中国乳业进入高质量发展期
随着中国监管部门逐步建立健全的婴幼儿配方乳粉监管体系，两会期间，君乐宝乳业集团总裁魏立华坦言，“现在中国奶粉
行业已经进入高质量发展期”。
从2008年三氯氰胺事件曝光至今，已经有十年时间，中国乳业也从低谷走了出来。现在，中国乳业整体已经有了很大的提高，呈现出向质量转型的高质量发展的阶段。
乳业
分析师宋亮认为，中国乳业的高质量发展体现在三个方面：一是打造更优质的奶源；二是加大技术研发的投入；三是在产品品牌的塑造上更加贴近消费者，也就是常说的“实现供给侧改革，推动产品结构转型升级以更好地满足消费者需求”。
中国消费者最关心的是婴幼儿奶粉的安全性。宋亮指出，目前中国的婴幼儿奶粉除了在配方研发上在国际上稍微薄弱一些以外，其他方面均达到甚至超过同
行业的水平。比如，中国目前的生产工业体系已经达到了世界最高标准；中国乳业的婴幼儿配方奶粉的研发设备的设施水平也达到了国际先进水平。并且，按照国家要求，各个企业都建立起了了实验室和检测中心。
最值得关注的改变，还是监管。宋亮指出，现在中国已经初步建立起了相对完整的科学的监管体系。比如雅培的奶粉监管体系就是全球相对严格的。
2008年后，中国政府部门严格加强奶源监管。2015年，堪称“史上最严”的食品安全法出台，其主要目标之一就是监管乳制品。自2016年开始，农业部连续组织发布《中国奶业质量报告》，通过权威数据展现中国奶业发展现状。
严格监管的效果是显著的。2017年，我国生鲜乳乳蛋白率抽检平均值3.2%，乳脂肪抽检平均值3.8%，分别高出生乳国家标准0.4和0.7个百分点，达到发达国家水平。
而今年年初，被称为“史上最严奶粉新政”的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》全面实施。2018年起，未取得注册的婴幼儿配方乳粉产品将不得在境内销售。
有业内人士指出，在新政实施的整个过程中，对于商家而言，大约70%以上的奶粉品牌会被淘汰，奶粉品牌数量也会因为配方数量的限制进行缩减，贴牌、代加工和进口假货将会被淘汰出局。
官方数据显示，到2017年底，128家企业940个奶粉配方中，境内企业占93家，获准配方数为737个，分别占比72.7%和78.4%(截至2018年2月24日，食药监总局已批准了42批1138个婴配奶粉配方)。
在多位业内人士看来，奶粉新政在配方注册数量上看起来向国产奶粉品牌倾斜，这对国产奶粉企业而言是一个可以逆袭的机会。
宋亮认为，奶粉新政的实施，从客观上来说，提升了
行业集中度，推动了竞争更加趋于良性，从过去的价格战转向了以品牌建设、研发为竞争核心的方式。并且，对去产能起到了一定的作用。
除了国家在整个顶层设计上的政策要给红利，奶企也要自律，整个
行业更要做好正面的、有利于中国乳业中长期战略发展的定位。中国乳业要形成一个以国家、
行业、企业、消费者“四位一体”的这种良性、高效的生态链，砥砺前行，重树乳业质量旗帜，为进一步促进奶业振兴发展助一把力。
