如何在市面上选购一台好的油烟机
吸油烟机已经是家庭装修必备的电器,中国人的烹饪习惯是喜好爆炒大机油煎炸,所以会产生很大的油烟,这样不仅对厨房及以外的房屋产生油烟污垢,还会对人体健康产生很大的危害。油烟机的作用就是把烹饪过程中产生的油烟排出户外,最大限度的保护烹饪者的健康。
根据我国吸油烟机安全标准要求,安装在燃气炉灶上方的吸油烟机,其最低部位距炉灶烹饪器具支撑面的距离应至少为650mm。为了保证吸油烟的效果,在符合上述安全标准规定的情况下,侧吸式吸油烟机的安装高度可以适当降低。
由于烟管越长、拐弯次数越多对排烟的阻力越大,因此在选择灶台位置时应尽量靠近公共烟道或墙上的排风孔,减少烟管长度和拐弯次数。
吸油烟机使用一段时间后,进风口会有很多油污,这些油污粘黏灰尘形成顽固污垢,会减小进气格栅有效面积,影响进风量,同时大量油污也对使用安全造成影响,可能会引起火灾等危险。因此,应定期擦拭吸油烟机外表面和进风口外表面。吸油烟机内部尽量不要自行清洁,油网很难拆卸,拆卸过程中容易对机体造成损坏,甚至需要具有专业电气操作能力、熟悉吸油烟机结构的专业人员。
市面上的抽油烟机大抵分为四种:欧式、中式、近吸式、侧吸式,不同类型的抽油烟机,吸油烟的方式效果也是各有不同,不管是哪种类型,最重要的还是它的功率以及功能,接下来就看看抽油烟机选购的五大要点,还你干净无烟的厨房生活。
吸力
吸力通常是抽油烟机最体现效果的衡量标准,吸力的大小与否往往会影响到它的使用效果,而吸力的大小通常是取决于电机的功率,电机功率越大,吸力也会越大。在选购时我们要注意它产生的负压是否高,是否均匀,如果负压高并且均匀这样排烟效果会相对较好,还要注意是否会出现倒风、漏风等情况。
集烟腔
集烟腔是指在排烟口附近形成的负压,可以代表拢烟效果,通常来讲是越深越大越好,这样收拢油烟的面积大,不容易跑烟漏烟。所以在很大程度上,集烟腔的效果可以体现油烟的吸附效果。
控烟区
油烟在升起之前会经历:炸起、升腾、扩散这三个阶段,所以控烟区就决定了油烟被吸走的范围,如果控烟区较小,那么抽油烟机吸走油烟的效果并不完善,油烟还是会残留在室内,所以选购油烟机一定要注意,最好做到不跑烟,长效控烟。
噪音
噪音的大小与抽油烟机的内部零件都是息息相关的,是这些因素共同影响的效果,如果抽油烟机有一个部件不过关,就会产生较大的噪音,所以在选购时也要注意它的静音模式是否达标,最好噪音值不大于74dB。
清洁
抽油烟机是接触油污较多的一项机器,所以在清洁功能上需要考虑,如果清洁难度较大不仅会费时费力还很容易损坏内部组件,所以最好选择易清洁的产品。