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近日,经过研究小组对破壁技术料理机的市场进行调研分析发现:目前破壁料理机的消费额在与日俱增,而破壁料理机当中的品种也是日新月异,破壁技术料理机在很大程度上帮助人们对食物进行深度调理,让人们的身体更能接受以及吸收较多的营养,市场前景不可小觑。
从目前来看,破壁料理机是小家电中增长速度最快的产品之一,其市场的快速发展与消费者的需求和产品本身的技术有密切关系。去年上半年破壁料理机的电商市场规模有10.2亿元,同比增长74.7%;线下市场规模11.7亿元,与去年同期相比增长210.3%。在同类产品中,破壁料理机也是出于领先地位,据相关数据显示,去年上半年破壁料理机占整个健康养生类产品市场份额的35.6%,整体来看,市场份额占比还是比较大的。
随着破壁养生理念的日益盛行,能够实现全面破壁,集料理机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、研磨机等多种产品功能于一身的破壁机,越来越受到消费者青睐,同时这也助推破壁机行业驶入发展的快车道。
婴幼儿和老年群体是破壁料理机重要使用人群,我国人口年龄结构改变对破壁料理机市场发展呈现有利因素,一方面独生子女政策正式宣告终结,全面二胎刺激了消费需求,婴儿潮的到来将带给破壁料理机带来生机。
其次,居民收入和文化程度的普遍提高对破壁市场发展也是有利因素,一方面我国国内市场庞大的人口基数、和目前较低的户均小家电拥有量、小家电产品更新换代频率加快的趋势,以及居民可支配收入的增长,将给市场在未来较长时期的稳定发展提供充沛动力。但破壁料理机的未来市场主要受众人群还是80及90后,这群消费群体呈现年轻化、品牌化、品质化的特点,且购买力相对较强。
从近几年行业发展情况来看,破壁机产业与其他健康养生产品相比,拥有更加广阔的发展空间。但目前中国破壁机市场处于高速发展与乱象并存的阶段,破壁机标准缺失导致转速虚假宣传多、产品性能可靠性差、食品接触材料不安全等问题频频出现,严重妨碍市场良性发展,也对消费者选购造成了很大困扰,这也是各大品牌商应该思考的问题。
纵观中国家电整体市场,破壁料理机的提升空间最大,就目前来看,一二线城市仍然是其主力城市,但随着竞争的进一步加剧,将会逐步向三四线城市渗透,三四线城市将成为未来破壁料理机的主要消费市场。
随着行业的快速发展,人民富裕程度的不断提高,开始对舒适度、个性化的需求将不断涌现,这将有助于产品设计与功能等方面的细分和破壁料理机的普及。另一方面,产品技术的提升,也将会不断丰富和推动用户的消费升级。
由于传统品类小家电饱和度较高,市场发展乏力,破壁料理机将是未来快速崛起和发展的重点之一,虽然产品品类正处于市场渗透率低的时期,但未来市场增量是非常可观。因此,未来厂商应该迅速抓住新品类的快速发展机遇。