破壁机十大排行

　　近来发现越来越多人都喜欢自己下厨动手烹饪，其中最多的就是榨汁机、搅拌机和刨冰机等，然而这些功能单一的机器通常都是使用次数有限，并且只能负责专门的食材，如果多种食材的制作的话就得需要有几台机器在家里待命了。那到底有没有一个可以多元化的设备的，答案是有的，那就是破壁料理机。

　　然而，许多人尽管看了与破壁机、料理机相关的推送消息，却并不了解破壁机和料理机的区别，甚至将破壁机看作等同于料理机的厨电。其实，破壁机和料理机的区别在于它们的搅打效果不同，破壁机采用的是大功率电机，可以实现高速搅打，打破食材细胞壁，充分释放食材的营养，且搅打后的食物更加细腻，而料理机虽同样拥有搅打功能，却受限于电机功率小，搅打效果较差。相对来说，破壁机可以搅打更多的食材，一些相对坚硬的食材，如冰块、冰糖之类的，用料理机有时无法轻易搅碎，而用破壁机则可以轻松快速地搅碎，破壁机的兴起，让越来越多的小家电品牌涉足其中，导致市面上的破壁机良莠不齐。为了使消费者选择到一款正确的、符合家庭的破壁机，笔者通过实际的体验为大家罗列出破壁机的十大品牌排行。

　　 一、汉美驰(HAMILTON BEACH)

　　汉美驰源自美国，是西式厨房的创始者，有40余种产品的全球市场份额超过百分之五十。汉美驰的破壁机硬件和技术都已经很成熟，但由于定位于高端家庭，基本价格在4500+，性价比不高。

　　 二、维他美仕(Vitamix)

　　维他美仕同样源自美国，在厨房料理机的专研上已经有近百年历史。维他美仕的破壁机已经广泛商用，获得了消费者认可。和汉美驰同样的问题是，价格在4500+，不具备性价比。

　　 三、大宇(Daewoo)

　　大宇源自韩国，和浦项合并后，在世界500强中排名前两百，实力毋庸置疑。大宇破壁机硬件、技术稳定成熟，IH加热是大宇破壁机的一大亮点，加热更安全、快速、均衡。大宇破壁机价格在2000+，在国际知名品牌中比较具备性价比。

　　 四、松下(Panasonic)

　　松下电器是日本知名品牌，基本备多数人所熟知。日本品牌在电子、电器方面实力较强，松下的破壁机同样得到了传承。但是松下的破壁机并没有太多技术上的突破，3500+的价格使得选择它的人不是太多。

　　 五、西屋(Westinghouse)

　　西屋源自美国，始于1886，2015年进入中国市场，主要是在华销售料理机、破壁机、榨汁机等。西屋破壁机历史悠久，但是在科技创新方面稍有乏力，2500+的价格中规中矩。

　　 六、飞利浦(Philips)

　　源自荷兰，百年历史，全球知名的家电品牌，实力雄厚。飞利浦的研发能力处于全球一线水准，这个是没有太多争议的，不过在破壁机类目上并未投入太大，期待后续表现。