合肥市生活必需品市场运行情况（12月3日至12月10日）
肉类持续旺销，水果稳步增长，其他品种稳定；价格方面：粮食、食用油、水产品价格上涨，水果价格下跌，其他农产品保持平稳。具体
分析如下：
（一）粮油：粮食零售均价为5.6/公斤，较上周上涨1.27%；桶装食用油零售均价为15.83元/升，较上周上涨2.53%；粮油市场量、价稳定。预计近期粮油市场将保持平稳运行。
（二）鸡蛋、猪肉：鸡蛋零售均价9.69元/公斤,较上周上涨0.94%；本周蛋类量价平稳。预计后市蛋类波动空间有限。肉类零售均价为41.02元/公斤，较上周上涨0.19%；气温下降，牛羊肉交易正式进入销售旺季，市场供应充足，价格仍保持高位平稳运行状态。预计近期肉类市场将保持旺销。
（三）蔬菜：蔬菜零售均价为6.12元/公斤, 较上周价格上涨0.33%；监测的7大类30种蔬菜品种13种上涨、15种下跌、2种持平。上涨幅度较大的品种有甘蓝类的西蓝花9.66元/公斤，较上周上涨3.52%；瓜菜类的苦瓜8.93元/公斤，较上周上涨4.14%；豆类的豆角8.55元/公斤，较上周上涨6.34%；下跌幅度较大的品种有叶菜类的大白菜3.18元/公斤，较上周下跌5.66%；根茎类的胡萝卜3.97元/公斤，较上周下跌3.64%；莲藕5.26元/公斤，较上周下跌4.36%；
蔬菜交易量基本持平，整体菜价稳定。虽遇降温天气，但地产菜上市量相对稳定；场内长途调运蔬菜交易活跃，带动整体价格稳定。预计近期如不遇极端天气，价格波动空间有限。
（四）水果：水果零售均价为7.31元/公斤，较上周下跌2.92%。果品交易稳定。柑橘类水果交易仍占首位（主要品种包括：江西的脐橙、福建的沙田柚、广东的砂糖橘等），江西赣南脐橙品质好，口感佳，耐存储，市场需求量大。预计后市水果价格下跌空间有限。
