华阴市商务局市场监测分析报告（2017年9月至12月）
据我市商务局市场监测系统显示：2017年第四季度，我市生活必需品货源充足，市场运行涨跌互现。粮食类、食用油类、价格运行平稳；蛋类、猪肉类价格逐月上涨；蔬菜类价格涨跌互现，具体情况
分析如下：
一、粮食类价格运行平稳
四季度，我市粮食类价格运行总体平稳。监测中的包装袋大米66元/10公斤。监测中的大包装袋面粉85元/25公斤。
分析原因：受国家价格调控，粮食类价格运行平稳。预计后仍以平稳运行为主。
二、食用油类价格运行平稳
四季度，我市监测中的食用油价格运行基本平稳。其中：金龙鱼调和油零售价为51元/５升桶，与上月持平；金龙鱼菜籽油零售价为48元/５升桶，与上月持平；散装菜油9元/公斤，与上月持平。
分析原因：受到市场调控，食用油货源充足，各大商场备货充足，预计后期食用油震荡的可能性较小。
三、猪肉类价格运行平稳
四季度，我市监测中的猪肉类价格均价五花肉24元/公斤、监测中的猪大腿肉28元/公斤、监测中的排骨肉30元/公斤。
分析原因：一是生猪出栏量正常，猪肉的供应完全能够满足市场需求；二是今年秋粮丰产，猪饲料价格下行，养猪成本稳定。因此猪肉价格市场稳定。
预计近期：随着春节的临近，猪肉类市场会有新一轮波动。
四、鸡蛋类价格平稳运行
四季度，我市监测中的蛋类价格平稳运行，监测中的鸡蛋类均价9.2元/公斤。
分析原因：四季度蛋鸡产蛋量稳定，导致价格平稳运行。
预计后期：蛋类价格随着市场波动还将有微调。
五、蔬菜类价格大幅上扬
四季度，我市监测中的12种蔬菜其中有8种蔬菜价格震荡上行，4种蔬菜价格运行平稳，分别是西葫芦4元/公斤、茄子4元/公斤、白菜3元/公斤、芹菜3元/公斤；6种价格上涨的蔬菜分别是西红柿8元/公斤、豆角10元/公斤、菜花4元/公斤、黄瓜5元/公斤、螺丝椒12元/公斤、蘑菇10元/公斤，环比分别上涨了14.3%、25%、33%、25%、100%、25%；1种价格运行下降的蔬菜是蒜苔7元/公斤，环比下降了25%；1种新监测的蔬菜是莲菜3元/公斤。其它蔬菜如青菜、香菜、大葱、菠菜、生姜、萝卜等价格均在合理范围内。
分析原因：四季度随着天气的变化，外地蔬菜运输成本提高以及冬季蔬菜保鲜难度是加大，以上是导致蔬菜价格上涨的主要原因。
随着地产蔬菜的退市，天气的进一步变化，蔬菜价格还会有新一轮的上调。
