邢台市桥西区生活必需品市场运行分析（2017年12月）
据桥西区生活必需品市场监测数据显示：本月我区生活必需品市场运行平稳，供应充足。监测的商品中，4种商品价格上涨，占23.53%，12种商品价格下跌，占70.59%，1种商品价格持平，占5.88%。其中，涨幅在10%-20%之间的有1种，占5.88%，涨幅低于10%的有3种，占17.65%。具体情况如下：
一、粮食类零售价格下降。本月我区粮食类零售均价4.0元/公斤，环比下跌3.15%。其中：大米零售价格为4.65元/公斤，环比下跌2.72%；面粉3.35元/公斤，环比下跌3.74%。我区粮食类商品库存充足。预计后期，粮食类价格将平稳运行。
二、食用油价格下跌。本月我区桶装食用油零售均价14.17元/升，环比下跌1.19%。其中豆油9.48元/升，环比下跌1.56%；花生油21.75元/升，环比下跌0.91%；调和油11.28元/升，环比下跌1.48%。原材料货丰价低，食用油生产成本下降；但随着天气转凉，食用油用量开始增加。预计后期我区食用油零售价格将继续平稳运行。
三、肉类价格下跌。本月我区肉类零售均价29.95元/公斤，环比下跌5.31%。其中：精瘦肉（猪）零售价格26.15元/公斤，环比下跌4.74%；五花肉（猪）21.2元/公斤，环比下跌4.42%；牛肉45.5元/公斤，环比下跌6.08%。 随着天气转凉，人们对肉类的需求增加。预计后期猪肉价格将呈上升的趋势。
四、鸡蛋价格小幅上涨。本月鸡蛋零售均价9.20元/公斤，环比上涨5.97%。天气转冷，鸡的产蛋率回落，养殖成本增加，导致鸡蛋价格上涨。随着春节的临近，预计后期鸡蛋价格将小幅上涨。
五禽类零售价格下滑。本月我区禽类零售均价12.15元/公斤，环比下跌11.64%。其中白条鸡13.3元/公斤，环比下跌6.67%；白条鸭11元/公斤，环比下跌16.98%。
六、副食品零售价格波动。食糖零售价格7.60元/公斤，环比下跌1.29%。食盐零售价格4.08元/公斤，环比上涨8.8%。
七、水果零售价格上涨。本月我区水果零售均价3.1元/公斤，环比上涨7.12%。其中苹果3.25元/公斤，环比上涨4.84%；香蕉2.55元/公斤，环比下跌8.93%；西瓜3.95元/公斤，环比上涨16.86%。
八、饮用水零售价格持平。本月我区饮用水零售均价5.0元/升，环比持平。
