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湖南省肉类均价小幅上涨(1月17日至23日)

受低温天气的推动以及季节性消费回升的影响,湖南省生猪和猪肉价格均呈现小幅回升态势。监测显示,上周全省肉价总体上涨0.41%,其中猪肉、牛肉和羊肉均有不同程度的涨幅。鲜猪肉零售均价24.88元/公斤,上涨0.48%;精瘦肉零售均价29.13元/公斤,上涨0.1%;五花肉零售均价25.89元/公斤,上涨0.54%。鲜牛肉77.51元/公斤,上涨0.48%;牛腿肉74.05元/公斤,上涨0.76%;鲜羊肉63.83元/公斤,上涨0.58%;羊腿肉58.01元/公斤,上涨0.07%。距离春节越来越近,节前猪肉需求高峰对肉价的拉动作用将逐渐显现,加之后期天气越来越冷,生猪调运成本也有所回升,一定程度上将助推肉价上涨,预计后期猪肉价格将继续震荡小幅上涨。
 

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