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禽类价格总体上涨(5月7日至13日)

(5月7日至13日)重点监测的全国36个大中城市白条鸡、白条鸭价格均比前一周上涨0.4%。其中,长春、哈尔滨、济南白条鸡价格分别上涨7.1%、3.9%和3.6%,长春、广州、上海白条鸭价格分别上涨7.7%、1.6%和0.8%。近期蛋鸡淘汰量减少,禽肉市场供给有所下降,但夏季高温抑制禽肉消费,预计短期内禽肉价格将以震荡调整为主。
 

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