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参茸行业发展现状及发展机遇的可行性研究

第一节 参茸的定义

参茸为中医入药的常用药,其性温、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虚脱,脾胃虚弱、性机能衰退等。具有强心、镇静、降血糖、抗疲劳、利尿等作用。由于加工炮制的方法和产地的不同,加工后人参的名称、功效也不同。(可行性研究

第二节 中国参茸行业现状

参茸行业属于中国保健品市场中传统型保健品范畴,传统性保健品占有中国保健市场约50%的市场份额。有关数据表明,近年来,全球居民的健康消费逐年攀升,对滋补保健品的需求十分旺盛。

参茸行业中主要产品包括大家熟知的人参、鹿茸、冬虫夏草、燕窝、海马、雪蛤、灵芝、石斛、海参等众多养生滋补品。

到目前为止,参茸行业尚未有一个全国性品牌独占鳌头,由于近年来参茸市场供销两旺,除了国内几家传统经营参茸的老字号以外,更多大小不一、资源不等的企业涌入参茸流通渠道、终端销售等领域,由国有的、民营的、外资的、有药材种植出身的、有做药厂转型的、有品种单一的、有输出品牌产品全的;有的参茸企业单店销售额过亿,而更多的是全企业销售总额只有几千万甚至数百万,数目繁多,呈现“百花齐放”的态势,同时行业内的争夺激战也从未停止过,市场的格局飘忽难测。

造成参茸行业缺乏全国性龙头企业的原因,主要有以下几个方面:

1、参茸消费属于保健行业,国家医保政策不支持参茸消费,没有列入基本药物目录和报销目录;

2、参茸市场产品同质化严重,行业进入门槛低;

3、行业质量检测及监管仍有待加强,各地参茸企业大小不一,参茸质量参差不齐,搀杂造假现象严重;

4、参茸消费行为多局限于个体消费,集团消费小,个人消费和消费者个人的收入、文化、消费习惯以及经济环境等因素息息相关,所以消费波动很大;

5、国内不同地区消费者不同的消费习惯、理念、消费能力等因素(如南方与北方的消费差异),以及各地区参茸企业在本区域以外地区的渠道拓展难度等因素,造成参茸行业容易产生区域龙头,但很难成就全国龙头企业;

6、参茸企业的营销模式主要通过药店和设于旺市的保健品店,规模迅速上升有一定的难度;另一方面,对于租用店面的企业来说通常无法避免场地续租时面临的租金上涨问题,在一定程度上,房租上涨因素谋杀了参茸企业的一大块利润。

第三节 参茸行业的发展机遇

目前,国内外滋补保健品市场呈现出良好的发展势头,以参茸为代表的传统星保健品消费呈现了新的变化趋势:

1、消费观念从过去的病后康复扩展到日常保健;

2、消费区域由城市扩大到乡村,由以往南方偏重发展为全国各地法人全面联动;

3、消费需求从预防保健扩展到亚健康调理、减肥、美容、抗衰老等多元化需求;

4、消费群体从以老年、儿童为主扩大到中青年白领和女性;

5、购买目的从过去的送礼为主发展到现在的自我享受、自我保健;

6、品牌从过去的追求价廉物美,不在意品牌发展到注重产品品牌及质量,高档产品价格相对不太敏感。

这一系列变化将给参茸行业带来巨大的发展机遇,同时也对一直以来传统经营的参茸企业提出了挑战。


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