专业性
责任心
高效率
科学性
全面性
第一节 植物精油的定义
植物精油是萃取植物特有的芳香物质,取自于草本植物的花、叶、根、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的。植物精油又称为液体黄金,她的价值与美感在于稀有与珍贵,然而她却不像黄金般俗气,而是多了大自然赋予的天然和淳朴。(商业计划书)
第二节 植物精油行业存在的问题
第一,精油植物质量生产无保证,良莠不齐。
我国精油植物种植目前以农户分散性种植经济作物为主,精油生产企业开发自有原料种植基地为辅的种植模式,精油植物的耕种,由于精油的生产缺乏一个统一的标准,所以在质量上也难有保证,市场上价格是五花八门,从几千到几万不等,品质的稳定性做不到,种植的粗放无标准,采摘和原料处理的随意性,设备的简陋等等导致了现在这个状况。
第二,植物精油行业缺乏法律法规约束,产品标准缺失。
目前,市场使用广泛的按摩用精油有47个品种,基础按摩油有14个品种。市场销售精油产品标识混乱、以次充好、以化学合成香精冒充天然精油、夸大功效、概念炒作,严重地“诱骗”消费者。虽然国家已将化妆品的管理划分在食品安全生产许可管理范畴,其中包括化妆品用植物精油产品,但精油产品相关的安全生产许可制度以及实施细则尚未出台。植物精油行业缺乏健全的法律法规。国际ISO对于植物精油的相关标准有119项之多,从命名原则、产品标准到检测方法都有自己的规定。但ISO的单方精油标准是不能直接使用在人体按摩、芳香保健产品上的,有些品种确定的化学成分定量,恰是对人体皮肤、呼吸系统、神经系统造成伤害的含量。
第三,商家为追求利益盲目炒作,缺少诚信。
精油市场虽在化妆品市场的份额较小,但多数商家在营销上故意隐瞒商品或商家真实信息,误导消费者购买,且对造成的后果不予以承担,就会导致用户不满意甚至涉嫌欺诈行为。另据了解,国内不少厂家在生产过程中采用石油醚作为提取精油的溶剂,但石油醚存在对人体有害的成分。此外了,市场上的玫瑰精油等,生产厂家都号称花材是从全球最大的玫瑰花产地保加利亚进口的,但据业内人士估算,仅是中国市场上的玫瑰精油所需的花材,已经超过保加利亚的玫瑰花总产量。
第三节 植物精油的制造方法
1、蒸馏法
蒸馏法可以说是提炼精油最古老,也是最广泛被使用的方法,处理的程序包括在蒸馏容器中以水或蒸气(或是两者并用)将植物加热,使水蒸气排出,因而制造出浓缩液。用上述程序制造出来的液体混合油和水,通常油会浮在水上,因而是水重于油,如果是油重于水的情况(如丁香油),则油会沉到底下,这时候可以轻易把油和水分开。蒸馏容器的大小差异很大,小的蒸馏器多见于山区的小型生产者,大的则可以大到用车台来装载,大型的常见于美国薄荷生产区,甚至有更大型的则出现在法国格拉斯或英国隆梅福地区。
2、脂吸法
脂吸法和浸渍法都是利用脂肪可以吸收精油的物理性质,当然,所用的脂肪必须经过特别处理,因为脂肪必须纯净、无味,并且绝不会变质及发臭。脂肪有许多种配方,但通常这些配方都由拥有配方的家族谨慎地保密不对外公开。脂吸法采用冷脂肪,还是一种只能用在采收后会持续制造精油的花朵的方法。
脂吸方法是用一片玻漓嵌在一个长方形框架上,把薄薄的一层脂肪涂在玻璃上,然后铺一层刚采收的新鲜花瓣在脂肪上。经过约二十四小时,花瓣中所含的精油就会全部被脂肪吸附,这时把框架反过来,该花瓣自动掉下来,然后将另一层新鲜花瓣铺脂肪上。这个程序必须持续长达七十天的时间,视处理的花朵种类和品质而定。
3、浸渍法
这种处理程序通常用在采收后,花朵不会再继续精油的制造,采收后的花朵被浸在热油脂中让油脂透过植物的细胞壁,吸取其精油。经过吸附的花朵以离心反复做大约十五次,然后饱含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手续来处理。
4、榨取法
这种方法专制柑橘类属的精油如柠檬、橙、佛手柑、葡萄袖和红柑。在1930年以前,这类精油还是以海绵法来提炼的,也就是用手工将精油挤出在海绵上,再把海绵浸渍油脂以吸其精油。熟练的工人懂得施加适当的压力,把精油从果皮中挤出来,但是这种提炼法因为耗费人工,所以成本高昂,榨取法都已交给机器处理。植物精油从种植到提炼,十分复杂,耗时耗力,且要求精湛严谨,所以成本相当高,价值也当然昂贵。因此,低廉的精油很难让人相信它品质和精纯程度。下面的部分数字可以证明精油的精纯与珍贵。6000公斤的橘子花、4000公斤的玫瑰、2000公斤的甘菊花、1300斤的百里香、1000公斤的天竺葵、100公斤薄荷叶、35公斤熏衣草才能提炼1公斤的精华油。
5、浸泡法
将花朵泡在热油中分解细胞,使它们的香味释放于油中,之后,再蒸馏出其中的薰香分子。
6、压缩法
这是一种最简单的方法,就是将成熟的果子削皮,再由其间挤出精油到海绵上,如橘子、柠檬。
第四节 植物精油市场发展前景
第一,植物精油市场向功能型专业化转变。现下功能性护肤品和护肤品的换季概念不断强化。一方面,美白、祛斑、抗衰老、保湿、防晒、补水这些功能概念非常受到消费者的认同;另一方面,季节性护肤品的销售表现也非常强势。从销售状况来看,最畅销类别依旧是面部护肤品。各大品牌公司市场促销费用加大,消费者消费差异化增强,品牌市场占比差距缩小。 由此可见,中国的植物精油产品未来也将向着专业化方向发展,针对中国人的特点,从不同性别、不同年龄段、不同皮肤特点等因素考虑,将科技含量与艺术、技术结合,打造专业化产品。
第二,国内品牌在市场中的份额将增加。品牌发展是发展一个产业的重中之重,未来中国植物精油产品将会打造自己的品牌,取得国内市场以及国际市场的信任,赢得国内客户以及国外客户的认同。归根结底,任何一个产业,想要发展得更好,都必须树立品牌,进而提高自身的核心竞争力,保证自身在严峻的竞争中屹立不倒。对于中国企业而言,要抓住产业成熟期,把握机遇,保证产品的质量,不断创新,进而营造自己的品牌,提高国内品牌在市场中的份额。另外精油本身也是一个服务产业,要想走得远,必须在消费者心目中树立起自己的品牌形象,必须让消费者信任你的品牌,而精油品牌的衍生性服务,将品牌的市场形象和市场竞争力加分。
第三,塑造优势产品。在精油产品行业,我国有很多优势原料,但没有优势产品,这就导致了我们生产出来的产品没有竞争力,宣传的时候也找不到切入点。在精油行业,要将我国的资源优势变成产品优势,除了有品牌意识之外,还得塑造品牌的招牌产品,用科学、先进的提取工艺,同时致力于向消费者传递更科学的精油使用理念。用专业和严谨的态度,创造具有足够竞争力的产品,才是市场的立足之本。
第四,构建行业监管独立体系。构建监、管、产、销、督完全独立的体系,是未来我国精油、芳香产业的发展方向。我国从事精油生产经营的人,可能是由于不团结的原因,或是理性与理性知识欠缺的原因,也可能是更多考虑个人能力与权力的原因,不喜欢制订标准,害怕制订了标准,没能让自己得到好处,反而让别人抢得先机。不注重标准建设是造成我国精油行业假、乱、劣等现象的重要原因。所以,行业监、管、产、销、督等单元必须细分,并互相制约、互相监督。只有这样,我国的精油、芳香行业才能成为一个良性发展的行业。
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