野餐包发展现状及未来前景的可研报告

第一节 野餐包的简介

户外野餐或日常生活皆可使用的，用于装盛各种食物并保持食物温度和鲜度的包袋，属于户外箱包的一种。 即户外野餐时使用的多功能背包。野餐作为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，近年来在国内也日渐普及。野餐包以时尚、环保的概念受到人们的关注，它的消费族群是25－40 、有一定文化素养、对家庭和生活品质有追求的人士。（可研报告）

第二节 野餐包的发展

最初的野餐起源于欧洲，当时国外对野餐很讲究，用的是藤编的野餐篮，结实耐用，但体积庞大、携带不便。现在市面上见到的野餐包是对原始野餐篮的创新改良，值得一提的是，这是我们中国企业发明的。由于包体的便携和款式的新颖，野餐包在出现的短短十多年间，迅速风靡全球，特别是澳洲，至今已是家喻户晓、家居必备。

外观虽与普通的背包无异，但实际上内部配置齐全，俨然一个移动的“百宝箱”。

野餐包通常采用600D牛津布防水面料，通体内衬PE棉，硬朗有型。标准的野餐包由餐具仓、食品仓和边桶三部分组成，有的还配有地毯。餐具仓通常在前，里面配置了野餐所需的完整的餐具，包括刀、叉、勺、马克杯、西式餐巾、黄油盒、椒盐瓶、开瓶器、便携砧板等，并用各种结构将之井井有条地排列。

根据餐具配置的状况，野餐包分为两人份和四人份两种，两人份野餐包配置了两个人用的餐具，而四人份野餐包中的餐具则是四套。

食品仓通常在后面，用于存放野餐时的食品，铝箔内里，它通过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。野餐包如果只有食品仓而没有餐具仓，就变成了冰袋。

边桶是野餐包的边上的小袋子，是专门设计用来放红酒或饮料的，而为了保持口感，这个小袋子跟食品仓一样，也是保温的。

地毯又被称为“野营座垫”，是为野餐配置的一种绒布的带防水底的垫子，折叠收放，使用非常方便。地毯通常配置在野餐包的右侧，但也可独立成单独产品。

第三节 野餐包的选择问题

开车外出所选购的野餐包应形状规则，可平稳立放，保证行驶途中不会倾倒、侧翻，避免食物、饮料损坏、泄漏等。因为后备箱为封闭环境，空气流通性差，杂物放置较多等，避免食物被污染，应选择密封性能好的产品。到达目的地后，如果停车位置与野餐地点相距较远，所选购的野餐包最好有搬抬把手设计或者有可拎提手柄，方便轻松移动。

步行外出，建议选择方便移动的野餐包，如带手柄可拎提、可拎或可背多用包、带滑轮和拉手设计等。有需要抱孩子或者推婴儿车的，可选择背包式野餐包，腾出双手方便照顾孩子。不依据野餐类型购买：野餐类型影响到野餐包内部结构的选择。

简餐类野餐食物如水果、面包、饼干、三明治等，可直接手拿食用的建议选择内层结构少，内里空间大的野餐包，不需要有餐具仓设计。

中餐类野餐食物如炒菜、烫等，味道较大，应有多层单独食品仓设计，避免与水果串味，也可防止汤汁泄漏，污染包包和其他食物。烧烤类野餐零碎物品较多，需要购买分层细致合理的野餐包，如有调味瓶、刀叉、烧烤刷、盘子等餐具仓，避免凌乱和污染。不依据野餐人数购买：野餐人数影响到野餐包大小的选择。

野餐人数越多，所需要的野餐包就越大。否则要么空间利用不充分，要不不够。有些野餐包有人数指标，如根据放置筷子、勺子、酒杯、碗等卡位数量的设计有2人包、4人包、6人包等。也有些没有明确人数指标，只是通过导购的专业介绍而确定适用人数，这样的产品购买时应主动告知导购野餐人数。

首先野餐包的选购首选知名品牌，质量和售后都有一定保障。购买符合国家安全标准的产品，如产品标示上必须有QB/T4582-2013标准号，或者包内里如铝箔、PEVA、PE等与食品有接触的材料通过了美国FDA以及最权威、最严格的德国LFGB测试和邻苯二甲酸盐测试等，保证环保安全，可以直接与食品接触

保温型野餐包较普通野餐包价格高，为了节省成本，一味选择普通型野餐包，但有些食物需要保温才可食用或者口感更好，如熟食类，冰镇水果、饮料等。遵循野餐包实际需求购买法则，悠闲自在赏风光、吃美食、品心情。

第四节 野餐包的发展前景

1.户外“野餐新体验”

“休闲、健康、自然、环保”从一个野餐包生产商的品牌理念可看出，其带给人们的不仅是一种自然的生活感受与体验；更是热爱生活、热爱健康的率真表达；休闲用品提倡环保，追求自然和谐。野餐作为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家已经非常普遍，近年来在国内也日渐普及。

2.从专业到大众

随着生活质量、生活品味的不断提高，“休闲、健康、自然、环保”的理念将会引发越来越多人的共鸣，户外不再是登山、攀岩的狭隘定义，Yo do your life，“大户外”的概念将让更多的消费者成为户外用品商的最终用户群。

3.注重功能性与舒适性

随着户外运动的不断升温，参与人群越来越多，大户外的概念将打破人们固有的对“户外”生活的认知。一种文明野餐生活将逐渐走入大众生活中去，户外休闲用品的功能性和舒适性就会被更多的普通消费群体所了解和接受。例如，一款标准配置的野餐包，从背包的背负舒适性设计到铝箔内里的保温食品仓、配置完整的餐具仓，包括刀叉勺、高脚杯等，附带防水野营坐垫，以时尚设计、完整配备、贴心细节满足了户外休闲的需要。

适用人群

可以是喜欢大自然的学生们；可以是想要放松心情的白领；可以是追求生活品质的精英；也可以是一群喜欢户外生活的超级“驴友”。野餐等户外休闲生活将会是一种大众而又健康的休闲生活方式。在追求健康、时尚和环保的今天，野餐包、野营坐垫、帐篷、睡袋等户外休闲用品将渐渐成为大众的日常消费用品。

近年来，中国户外运动兴起，人们的热情也越来越高，登山、攀岩、徒步穿越等运动形式愈来愈受到人们的喜爱。由于户外运动是一项专业性较强的体育活动，除了对参与者自身体能的要求外，还需要所使用的户外运动装备能适应恶劣的天气和复杂的地理环境，使之成为户外运动安全保证的第一道保护屏障，随之催生了户外用品市场。

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