鱼皮制品制作工艺及发展现状的立项报告

第一节 鱼皮制品的简介

鱼皮制品是赫哲族特有的非物质文化产物，赫哲族是我国人口最少的少数民族，据有关史料记载和出土文物考证，赫哲族距今已有六千多年的历史，该民族自古就以渔猎为生，用鱼皮制作各种服饰（包括萨满宗教服饰）也有千年历史。（立项报告）

第二节 鱼皮制品的制作工艺

1、选择材料

做鱼皮衣服的材料是经过认真选择的，并不是什么鱼皮都可做衣服。首先要选择比较大的，一般都选用十几斤或几十斤的。另外，在长期的实践中，赫哲人针对当地各种鱼皮的特点，逐步摸索并掌握了适合做不同衣物的材料：胖头鱼、狗鱼、捣子鱼的皮，是做鱼皮线和裤子的材料；大玛哈鱼、细鳞、哲罗、鲤鱼等可做手套；槐头鱼皮较大，适合做套裤、口袋以及绑腿、鞋帮等。除鳇鱼皮制品结实耐用能防浸水膨胀腐烂、适合夏天穿着外，其他鱼皮制品均为冬季不下水时穿用。

2、工序

赫哲族妇女将捕来的胖头、干条、草根、鲤子等鱼的鱼皮剥下，将剥掉的鱼皮略为放干燥，用熟鱼皮的木棰在槌床上反复捶打，直捶至鱼皮柔软为止。做鱼皮线时，将鱼皮剥下撑开晾干，四角不整齐的地方切去，在上面抹一层鱼肝油，使鱼皮潮湿后卷起来，用小木板紧紧捺住，用快刀切成细线，线的一头要细一些，以便穿针，再将其用野花染成各种颜色，就可以根据生活的需要，裁剪、缝制各种衣服了。

鱼皮服饰种类

1、鱼皮袍

赫哲族的鱼皮衣服多用胖头、赶条、草根、鲩鱼、鲟、大马哈、鲤鱼等鱼皮制成，长衣居多，主要是妇女穿用。式样如同旗袍，袖子短肥、腰身窄瘦，身长过膝，下身肥大。领边、衣边、袖口、前后襟等处都绣有云纹或用染色的鹿皮剪贴成云纹或动物图案，并用野花汗染成红、蓝、黑等颜色，风格淳朴浑厚、粗犷遒劲。早年衣下边往往还要缝缀海贝壳、铜铃和缨络珠琉绣穗之类的装饰品，更加别致美观。鱼皮袍等鱼皮服饰具有轻便、保暖、耐磨、防水、抗湿、易染色等特性。特别是在严寒的冬季不硬化、不会蒙上冰。

2、套裤

赫哲族渔民的鱼皮套裤是用怀头、哲罗或狗鱼皮制成的，分男女两种。一般都是比较肥大的，套在裤子外面，男式的上端为斜口，女式的上端为齐口。主要是捕鱼和劳动时穿的，冬季可抗寒保暖，春秋可防水护膝，大都绣有花纹或镶有花边。

3、半市筒皮靴

半市筒皮靴，既可冬季穿也可夏季穿，具有不受潮湿、不挂霜、不打滑等优点，深受赫哲人喜爱，延续时间最长，使用也最广。冬季穿时，为了保暖，里边需套上狍皮袜头或絮上乌拉草。

第三节 鱼皮制品的发展现状

近年来，鱼皮制品在国内国际市场走俏，已成为皮革制品市场上人们所追求的理想产品。目前，许多用鱼皮制成的产品，十分畅销。因此，适应国内国际市场的需求，充分利用鱼皮资源，开发鱼皮制品大有前途。

鱼皮具有独特的鳞片花纹和色彩图案，人工难以模仿，是颇受欢迎的高档皮革种类之一。以有鳞鱼皮-鲷鲤鱼皮为原料，对整饰工艺过程中的主要工序以及如何保持鱼皮独特的天然鳞纹等问题进行了研究，制定了较为合理的鱼皮革涂饰工艺。由此可以加工出花纹清晰、立体感明显的高档鱼皮革。

鱼皮制品具有许多优点：一是结实耐用。如鲑鱼皮革和鲽鱼皮革，就要比牛皮革结实1倍；二是手感柔软。鱼皮革加工制成的产品，摸在手中舒适度和柔软度适中；三是雅致美观。鱼皮革可根据需要，染成五光十色，包括目前较流行的银灰色等。

赫哲族是中国东北地区历史悠久的民族，现主要分布在黑龙江省的饶河、抚远两县，现在沿江而居的赫哲人仍以渔业为主，不论男女老少，都是捕鱼好手，他们捕鱼、食鱼、用鱼皮盖房、造舟、制衣，在历史上以“鱼皮部落”为世所知。鱼皮制品以北方冷水鱼的鱼皮为原料，冷水鱼皮质有一定的厚度和韧性，比较耐磨，便于在生产生活中使用。

鱼皮文化是北纬45度以上区域内存在的特色文化。虽然历史上众多民族都曾有过鱼皮文化，但从清代至今只有黑龙江省同江市街津口乡的赫哲族将之传承沿袭下来。传统的鱼皮技艺包括一整套复杂的加工过程，过去赫哲族妇女都能熟练掌握这一技艺。20世纪50年代以前，赫哲人大都喜欢穿用鱼皮为面料做成的服装，主要有套裤、手套、绑腿和妇女穿的长衣。后来由于制作工艺复杂、成本高昂等原因而逐渐被其他材质所取代，这种传统手艺也渐渐失传。

第四节 鱼皮制品的发展前景

市场鱼皮制品市场发展十分迅速，需求也在不断增大，生活方式改变、城市化发展和消费水平的提高推动了整个市场不断发展。随着个性化消费的兴起，鱼皮制品市场也刮起了个性化定制风潮。个性化需求越来越成为一种时尚，鱼皮制品定制凭借着差异化的特点逐渐赢得人们的青睐。

免责申明：本文仅为中经纵横市场研究观点，不代表其他任何投资依据或执行标准等相关行为。如有其他问题，敬请来电垂询：4008099707。特此说明。