板蓝根种类及用途的可行性研究报告

第一节  板蓝根的简介

板蓝根（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根），是一种中药材。为罂粟目十字花科菘蓝属植物的干燥根，通常在秋季进行采挖，炮制后可入药。[1]在中国各地均产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝（Isatis tinctoria L.）的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝（Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.）的根茎及根。其性寒，味先微甜后苦涩，具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。主要用于治疗温毒发斑、舌绛紫暗、烂喉丹痧等疾病。（可行性研究报告）

第二节 板蓝根的生长环境及用途

①菘蓝：二年生草本。主产河北、北京、黑龙江、河南、江苏、甘肃。主根深长，直径5～8毫米，外皮灰黄色。茎直立，高40～90厘米。叶互生；基生叶较大，具柄，叶片长圆状椭圆形；茎生叶长圆形至长圆状倒披针形，在下部的叶较大，渐上渐小，长3.5～11厘米，宽0.5～3厘米，先端钝尖，基部箭形，半抱茎，全缘或有不明显的细锯齿。阔总状花序：花小，直径3～4毫米，无苞，花梗细长；花萼4，绿色；花瓣4，黄色，倒卵形；雄蕊6，4强；雌蕊1，长圆形。[2]长角果长圆形，扁平翅状，具中肋。种子1枚。花期5月。果期6月。

板蓝根

③马蓝：多年生草本，灌木状。茎直立，高达1米许，茎节显明，有钝棱。叶对生；叶柄长1～2厘米；叫片倒卵状长圆形至卵状长圆形，或椭圆披针形，长5～16厘米，宽2.5～6厘米，先端渐尖，基部渐狭，边缘有浅锯齿。穗状花序顶生；苞片叶状，长1～2厘米，早落；萼5全裂，其中4裂线形，另1片较大；花冠漏斗形，淡紫色，5裂，裂片短阔；雄蕊4，2强，着生于花冠筒的上方；子房上位，花柱细长。蒴果，内含种子4枚。生于山地林缘较潮湿的地方。野生或栽培。

上述植物的叶或带幼枝的叶(大青叶)以及叶的加工制成品(青黛、蓝靛)亦供药用，各详专条。

菘蓝

分布于中国内蒙古、陕西、甘肃、河北、山东、江苏、浙江、安徽、贵州等地，常为栽培。

马蓝

分布于中国江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、四川、湖南、湖北等地。

3生长环境

板蓝根-植物形态二年生草本，植株高50-100cm。光滑被粉霜。根肥厚，近圆锥形，直径2-3cm，长20-30cm，表面土黄色，具短横纹及少数须根。基生叶莲座状，叶片长圆形至宽倒披针形，长5-15cm，宽1.5-4cm，先端钝尖，边缘全缘，或稍具浅波齿，有圆形叶耳或不明显；茎顶部叶宽条形，全缘，无柄。

总状花序顶生或腋生，在枝顶组成圆锥状；萼片4，宽卵形或宽披针形，长2-3mm；花瓣4，黄色，宽楔形，长3-4mm，先端近平截，边缘全缘，基部具不明显短爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长3-3.2mm，短雄蕊长2-2.2mm；雌蕊1，子房近圆柱形，花柱界限不明显，柱头平截。

短角果近长圆形，扁平，无毛，边缘具膜质翅，尤以两端的翅较宽，果瓣具中脉。种子1颗，长圆形，淡褐色。花期4-5月，果期5-6月。

菘蓝对气候和土壤条件适应性很强，耐严寒，喜温暖，但怕水渍，我国长江流域和广大北方地区均能正常生长。

种子容易萌发，15C～30C范围内均发芽良好，发芽率一般在80%以上，种子寿命为l～2年。

菘蓝正常生长发育过程必须经过冬季低温阶段，方能开花结籽，故生产上就利用这一特性，采取春播或夏播，当年收割叶子和挖取其根，种植时间为5～7个月。如按正常生育期栽培，仅作留种用。

适应性很强，对自然环境和土壤要求不严，耐寒、喜温暖，是深根植物，宜种植在土壤深厚疏松肥沃的沙质壤土，忌低洼地，易乱根，故雨季注意排水。

第三节 板蓝根的种类与价值

①板蓝根

又名：大蓝根。为植物菘蓝的干燥根。呈细长圆柱形，长约10～20～30厘米，直径3～8毫米。表面浅灰黄色，粗糙，有纵皱纹及横斑痕，并有支根痕，根头部略膨大，顶端有一凹窝，周边有暗绿色的叶柄残基，较粗的根并现密集的疣状突起及轮状排列的灰棕色的叶柄痕。质坚实而脆，断面皮部黄白色至浅棕色，木质部黄色。气微弱，味微甘。以根平直粗壮、坚实、粉性大者为佳。

②马蓝根（《本草便读》）

又名：蓝龙根、土龙根。为植物马蓝的干燥根茎及根，全长10～30厘米，灰褐色。根茎圆柱形，径约2～6毫米，上部带有短的地上茎，地上茎有对生分枝，根茎有膨大的节，节上分生稍粗的根茎及细长的须根。根细长而稍弯曲，表面有细皱纹。根茎及地上茎质脆易折断，断面不平坦，略显纤维状，中央有大形的髓；根部质较柔韧。气无，味淡。以条长、粗细均匀者为佳。

5主要价值

药用价值

1． 抗病原微生物作用

研究表明，板蓝根（或：菘蓝的根茎）提取物通过限制病毒分裂而起到对甲型禽流感病毒，乙型禽流感病毒的抑制杀灭作用，其提取物的水溶液对普通感冒病毒有抑制作用[4]。 对流行性乙型脑膜炎病毒有抑制和杀灭作用。

板蓝根-加工后菘蓝根对多种细菌也有抑制作用．水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌[5]、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾（志贺、弗氏）杆菌、肠炎杆菌等都有不同程度的抑制作用；丙酮浸出液也有类似作用， 且对溶血性链球菌有效（皆用琼脂小孔平板法）．对 A 型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银花相似．对流感病毒PR8 株和京科68-1株有明显抑制作用．在试管内板蓝根有杀灭钩端螺旋体的作用。

2． 对心血管的作用

实验证明：该品能使离体兔耳和大鼠下肢灌流量增加，改善家兔肠系膜微循环， 降低麻醉家兔的血压，减少毛细血管通透性， 并使小鼠心肌耗氧量下降。

3． 抑制血小板聚集作用

板蓝根对ADP诱导的家兔血小板聚集有显著抑制作用．从板蓝根中分得尿苷、次黄嘌呤、嘧啶、水杨酸等对ATP诱导的家兔血小板聚集也都表现一定的抑制活性，在0.21mg/kg浓度时其抑制率分别为18.2%、24.2%、10.8%和20%。

4．解毒作用

有报道认为， 犬用板蓝根、黄连粉与藜芦同服（各2.0g/kg），能解藜芦毒， 降低死亡率；若藜芦中毒后再用之，则无效；分别单用板蓝根粉或黄连粉， 效果亦不好。

a.菘蓝煮汤，在菘蓝苗长到15-20cm的时候，可以连叶带根洗净，像煮白菜一样放点油、盐、味精就可以了，稍有苦味。

b.素炒菘蓝，先放点油，放点辣椒，大蒜，葱，再把切好的菘蓝放入炒就可以了。

菘蓝根含靛蓝（indigotin，indigo），靛玉红（indirubin），蒽醌类、β-谷甾醇（β-sitosterol），γ-谷甾醇（γ-sitosterol）以及多种氨基酸：精氨酸（arginine），谷氨酸（glutamic acid），酪氨酸（tyrosine），脯氨酸（proline），缬氨酸（valine），γ-氨基丁酸（γ-aminobu-tyric acid）。还含黑芥子甙（sinigrin），靛甙（indoxyl-β-hlucoside），色胺酮（trptanthrin），1-硫氰酸-2-羟基丁-3-烯（l-thiocyano-2-hydroxy-3-butene），表告伊春（epigoitrin），腺甙（adenosine），棕榈酸（palmitic acid），蔗糖（sucrose）和含有12%氨基酸的蛋白多糖。

还含有抗革兰氏阳性和阴性细菌的抑菌物质及动力精。

5. 具有消肿，抗过敏作用。

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